STØY MÅ BORT

Jeg kan være temmelig fokusert, men jeg kan også være lett å distrahere. Så jeg har siden jeg fikk barn vært flink til å utelukke «støyende» personer fra livet og ikke involvere meg så mye i konflikter og drama. 
Noen kan kalle meg konfliktsky, men jeg har dessverre ikke et behov for å ta opp alt som foregår i hodet mitt som handler om alle andre. Det igjen skaper mye støy. I mitt hode unødvendig støy. Behovet mitt er ikke der. 

Så har man alle spillforespørslene på Facebook, og enkelte som klager mer enn andre på statuser. Noen som også ytrer sinne for ditten og datten. Det er sikkert mange som synes det er ineressant å delta i sånt, men jeg forsøker å unfollowe slike mennesker. Det er mange jeg ikke trenger å følge, og hvis fokuset mitt er å bli kvitt støy så bør jeg også gjøre tiltak som tar bort støy. 

Folks meninger. Alle vil ikke like deg. Mange mener mye. Andre lyver om deg og tror de vet alt om deg. De følger deg daglig på Snapchat og Facebook, men liker aldri noen ting av det du legger ut ,ei heller kommenterer bilder. Jeg ser det så tydelig, men jeg har bestemt meg for å simpelthen DRITE i det. 

Hvis jeg involverer meg i for mange ting på engang , så kan jeg også miste helt fotfeste og gå rundt meg selv. Jeg blir distré, glemsk, klarer ikke å gjøre noe nyttig, og blir supersliten av å ikke gjøre noen verdens ting. 

Det samme gjelder hvis jeg er for mye sosial. Jeg er ikke et veldig sosialt menneske. Ja, jeg er glad i mennesker, men jeg må begrense meg noen ganger. Har det vært en helg med mange mennesker rundt meg og masse besøk, trenger jeg å isolere meg noen dager i den kommende uken. Jeg er superglad i å pusle for meg selv, så alenetid er ekstremt viktig for meg for å beholde fokuset. 

Noen spørsmål jeg har begynt å stille meg før jeg går inn i en situasjon eller lignende er ; er dette nødvendig ? Hva for noe godt får jeg ut av det ? Vil det være verdt det ? Kanskje noen spørsmål du også bør være flinkere til å stille deg selv ? 

NÅR DU KJENNER PÅ SAVNET

Ny dag, nye muligheter. Det er mandag og jeg har valgt en dag i joggedress, ustelt hår og jobbe på den måten. Alt er bra, men du kjenner suget, suget i magen. Du kjenner et sug som føles noe ubehagelig. Et sug som gjør deg tankefull. Og du kjenner at du faktisk savner noen. Kjenner jeg ekstra godt etter, så er dette suget et lite savn. 

Mange tenker at savn er en trist følelse, og jeg kan tildels være enig. Å savne noen er litt trist. Samtidig så er det slik at man også kan snu det. Savn kan også være bra og ikke minst godt. Det kan også føles godt å savne noen, for savn er noen ganger også sunt. 


Idag savner jeg barna mine litt ekstra, men jeg vet også at når de neste gang er her vil jeg være fullstendig oppladet og fokusert på å gi de mest mulig av min tid. Jeg fokuserer på å være 100% tilstedeværende for de, når de er hos meg. Akkurat det føles godt. Minstemann er en skikkelig kosegutt, så jeg gleder meg til å sitte i sofaen med han i armkroken min. Nusse litt på han, og stryke han på ryggen. Så er det den store jenta mi, som jeg nå må tvinge til å kose med meg. Men hun smiler likevel fra øre til øre. Hun turner hele tiden og har alltid ekstremt mye på hjertet. Her går praten på inn og utpust. Minstemann stiller spørsmål, så jeg noen ganger blir temmelig oppgitt. Men det er slik det er å være mamma. Man blir noen ganger sliten, men når man tenker over det så er det som er sjarmen ved disse barna. De er fulle av energi og glede og der er det noe vi voksne har å lære. De lever livet her og nå, noe jeg har lært veldig av de å gjøre selv. Vi voksne har så mye vi kan lære av våre barn. De har glimtet i øyet som vi bør lære oss å få, og en barnslig sjarm som sjarmerer alle og som smelter iallefall mitt hjerte. 

Jeg gleder meg vanvittig til å kose med de herlige diamantene mine snart igjen. 


Mamma elsker dere ❤️

ET ENKELT IS-TIPS 

Hei dere! 

Jeg må helt klart tipse dere om dette is-tipset, i og med at det var så høyt elsket av barna. Nemlig  verdens enkleste is, laget på 5 minutter. Alt man trenger er Joost (som er en smakstilsetter med B og C vitaminer). Du får Joost i ananas og blåbærsmak. 

Ta en god sprut i hver isform. Jeg kjøpte disse på salg på Enklere liv. Så er det bare å putte oppi ulike typer bær og så blande ut med vann. 

Det kan faktisk ikke bli enklere. Barna var med på hele islagigen, så de var ekstra stolte når de kunne skryte av isen de hadde laget selv. De har fått lov til å spise denne isen hver dag, og det er rett og slett fordi den er sunn. 

Joost er et drøyt og rimelig produkt. Ønsker du mer informasjon kan du sende meg en e-post på evasiren@gmail.com eller legge igjen e-posten din i kommentarfeltet. Jeg godkjenner ikke kommentarene, så den vil ikke ligge ute offentlig. 

Ha en fin dag! 

DU REDDET MEG

Så heiv jeg meg på et tog og skal være noen dager i Oslo. Et fokusområde jeg har fremover når det kommer til businessen, tiltross for at hele Norge og verden er hjertlig velkomne i teamet. Det er utrolig å tenke på hvordan denne businessen har reddet meg flere ganger. Først og fremst reddet den meg , som Eva. Fra lite mestringsfølelse til mye. Fra dårlig selvbilde til bra. Fra lite selvtillit til bedre. Så ble jeg syk, eller lettere sagt fikk et tilbakefall av min kroniske sykdom lupus. Jeg slapp å sykemelde meg, jeg sørget heller for å få en rekordmåned i businessen. Det holdt meg oppe, og det holdt meg sterk – så det gjorde at jeg kom meg på bena mye kjappere enn jeg tidligere har gjort. 


Så skjedde det noe som langt ifra var planlagt i livet. Noe som jeg aldri hadde drømt om, men likevel skjedde. Jeg stod plutselig på egne ben. Likevel fikk jeg mulighet til å ta noen roligere måneder, hente meg inn igjen, finne balansen i livet mitt igjen, og ikke minst kjøpe meg et flott hus , sentralt og herlig. Jeg solgte den nyeste bilen min, men likevel har jeg fortsatt en forholdsvis ny og bra bil. Jeg klarer alt, hvis jeg må.

Jeg har et kjemperinstinkt i meg, og jeg har erfart i livet at jeg aldri må gi opp. Om forferdelige ting skjer, så hjelper det ikke å legge seg ned og «dø». Du må kjempe! 

Jeg er et menneske med et stort hjelpeinstinkt i meg, og jeg ønsker av hele mitt hjerte at flere skal få oppleve det samme som jeg. Altså, at de kan huke av oppnådde mål i livet, fordi de ikke ga opp, men jobbet for det. Det handler om å ha rette mentale innstillingen og det handler om å hoppe i det. Det handler også om å være ydmyk og lærevillig, samtidig som du tar action. Det er kanskje mange der ute som ikke forstår «greia» mi. Noen velger å bli leger for å hjelpe mennesker medisinsk, andre ønsker å bli psykologer for å hjelpe mennesker psykisk. Jeg ønsket faktisk begge deler en gang i tiden, men jeg hadde også en gründerspire i meg. Samtidig har jeg ikke ro i «ræva» som det heter så godt på grenlands-dialekta, så jeg trenger utfordringer som passer meg og jeg må ha mange baller i luften for å føle meg til nytte. Derfor er den hverdagen jeg nå har formet selv, den perfekte hverdagen for Eva. 


Jeg tror på mennesker, og jeg tror på det å hjelpe andre til å tro på seg selv. Jeg har alltid innerst inne trodd på meg selv, men jeg visste ikke hvor jeg skulle starte. Nå har jeg endelig svaret , men det tok tid før jeg endelig tok avgjørelsen og forstod det hele. Men du…  takk for at du reddet meg! 

ER DU LYKKELIG? 

Lykke er et herlig ord. Et positivt ladet ord som mange også higer etter. Mange føler også at de er tilfredse i livet, som igjen gir en slags indre lykke-følelse, og noen kaller dette for det å være lykkelig. Mange tolker nok ordet ulikt, men for meg handler lykke om å være tilfreds i hverdagen. Det handler ikke om å være i en rusfølelse, som gjør deg helt hekta. Det handler om å finne en balanse i livet som gjør deg fornøyd. Det handler like mye om det å leve her og nå, og ta til seg inntrykkene som kommer der og da. Altså å være tilstede i ditt eget liv. Det handler om å gjøre de tingene du liker. Ikke føle på det med at du har kronisk dårlig tid, og være lei deg for at du ikke får tid til å gjøre det du vil gjøre. Her kommer igjen balansen inn. Å ha en fin balanse i livet kan alle ha, men det handler også om hva slags innstilling du har til livet, samt hva slags innstilling du har til de utfordringene som møter deg. Hva med å prøve noe nytt? 


Er du generelt en positiv person? Eller møter du det meste med negativitet og maktesløshet ? Prøv å ta tak i deg selv hver gang du har lyst til å si noe negativt. Ta også tak i deg selv når du tenker noe negativt. Prøv heller å snu det. Tenk heller på hva som er positivt ved situasjonen, eventuelt prøv å finn de små positive sidene ved det. Jeg vet det ikke alltid er så lett. 

Det handler ikke om hvordan man har det, men det handler om hvordan man tar det. Må du ta alt så forferdelig tungt ? Jeg er en person som kan skyve bort ting (til en viss grad). Har jeg det forferdelig tungt, tviholder jeg sterkt på det som holder meg oppe. Jeg tar dype åndedrag, tar noen mindfullnessøvelser og det BESTE OG VIKTIGSTE av alt er at jeg fokuserer på det som gjør meg og min psyke bra, som feks barna, sjøen , musikk og jobb. 

Altfor mange bryr seg veldig mye om alle andre og hva de gjør. «NEI, er det sant at Kari gjorde dette»? Vel, hvem bryr seg? Skal du ha det bra med deg selv er det viktigste hva du gjør. Hva alle andre velger å gjøre er opptil dem. Ja, helt sant. De får gjøre som de vil, for de er voksne mennesker. Dessuten har jeg lært meg at det alltid finnes flere sider av en sak. Så det du hører fra andre er mest sannsynlig ikke den rette versjonen. Men igjen, hva så? Må jeg virkelig legge meg opp i hva alle andre gjør? Svaret er NEI. Jo mindre støy i livet ditt, jo lykkeligere blir du. 

Velg personene du ønsker å ha i ditt liv med omhu. Noen suger deg tom for energi, mens andre gir deg energi. Hva slags mennesker har du rundt deg? I mange mange år har jeg vært flink til nettopp det med å velge venner med omhu. De jeg slipper helt innpå meg er de jeg stoler på, og det er kun et lite knippe mennesker. Det er også godhjertede mennesker, venner som jeg anser som unike og flotte mennesker. De gjør meg fornøyde i livet og de gir meg også en tilfreds og lykkelig følelse. Det er de menneskene du bør ha i ditt liv. 

Gjør det du elsker å gjøre. Jeg fokuserer mye på det å gjøre ting som gir meg påfyll. Det som øker min tilfredse følelse, eller holder det vedlike. Jeg har mange punkter som er viktige for meg , som også vedlikeholder balansen i mitt liv. Å ha tid til barna og være en tilstedeværende mor er noe av det aller viktigste for meg. Det skal sies at jeg har jobbet veldig mot det å ha den friheten jeg har, men det har vært så verdt det. Jeg følger også drømmen min. Jeg har stort sett alltid hatt en visjon for hvordan mitt liv skal være, og det jobber jeg mot hver eneste dag. Det gir meg en god følelse, og ikke minst så gir det meg også mye mestringsfølelse. Å følge sine drømmer, og å gjøre det jeg elsker å gjøre gjør at jeg stadig får påfyll av lykke i livet. Som igjen gir meg en lykkelig hverdag. 

Er du flink nok til å gjøre det som gir deg påfyll av lykke ?

 

OPPSKRIFT PÅ VANILJESAUSKAKE MED BÆR

Hei folkens! 

For endel år tilbake la jeg ut en oppskrift på vaniljesauskake som ble ganske så populær. Det var en oppskrift jeg fant på nett. Den begynte jeg å variere med epler, og det er helt sikkert at den er temmelig idiotsikker. Superenkel å hive sammen, rask , saftig og god. Kjempe god til is, eller kjempe god med litt vaniljesaus ved siden av.

Idag hadde jeg besøk, og da syntes jeg det var litt ekstra stas å bake denne kaken. Jeg fant frem min gamle oppskrift, og så fikk jeg se at «Det søte liv» hadde lagt til litt bringebær og blåbær i kaken. Det er jo perfekt nå på sommeren. Så jeg gjorde det samme.

20747658_10159099068215394_1903336445_o

Dette trenger du for å lage denne kaken : 

  • 100 gram smør
  • 3 dl vaniljesaus
  • 150 gram sukker
  • 300 gram hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 2 ts vaniljesukker
  • Litt bringebær
  • Litt blåbær

Slik gjør du : 

Ha vaniljesaus, smør og sukker i en kjele og varm opp på middels varme. Rør rundt til smøret er smeltet og blandet med alt sukkeret. Avkjøl noe.

Sikt de tørre ingrediensene i kjelen ( jeg gjør iallefall det for å hindre for mye oppvask). Rør deretter godt rundt til en stor og jevn deig. Hell deigen i en rundt form ( ca 24 centimeter). Jeg brukte min gode paiform fra Greengate, men sørget for å smøre med litt ekstra smør slik at kaken løsnet lett.Deretter drysser du på bærene.

Stek kaken midt i ovnen ved 180 grader. Stekes i 40 minutter. Avkjøl kaken. Dryss over melis og ha over litt av de friske bærene som er igjen.

Server med vaniljesaus.

Jeg lover dere at denne oppskriften er så enkel at dere nesten kan lage kaken med øynene lukket. Ja,vi elsker enkle oppskrifter.

20771849_10159099068005394_1457885813_o

20806738_10159099067970394_1708473124_o

Selvsagt glemte jeg å ta bilde før jeg hadde servert kaken, men fikk heldigvis tatt et par. Nå skal kaken videre til mine foreldre, fordi jeg er nemlig glad i å bake, men ikke så glad i kaker. Heldigvis for meg! Haha!

Ha en fin dag dere!

WHAT IF I FALL ?

Er det ikke rart hvordan vi mennesker tenker ?

«Nei, jeg tør ikke å satse, fordi jeg er så redd for å mislykkes.» Hvorfor skal denne frykten ta overhånd, og holde deg igjen fra å gjøre akkurat det du ønsker og drømmer om ? Høres det egentlig ikke rart ut ? Mange har en grunderspire i magen eller ønsker å starte for seg selv, men de tør rett og slett ikke å følge drømmen sin. «Hva om folk ler av meg?» «Hva kommer de til å si bak min rygg?» Det vil dessverre alltid være slik at noen har meninger om deg, og det vil dessverre alltid være noen som ikke er enig i dine avgjørelser. Men skal du leve livet for dem ? Er du virkelig villig til å gå hele livet ditt igjennom, og vite at andre rundt deg har tatt en avgjørelse for deg? Eller holdt deg igjen ? Nei, jeg tør ikke å starte opp en nettbutikk med barneklær, fordi jeg er redd folk ler av meg. Jeg tør ikke å starte opp som forhandler fordi jeg er redd for å gjøre det dårlig. Jeg er redd for å mislykkes. Hva om jeg mislykkes ?Men hva om du lykkes da ? Vet du om du lykkes om du ikke prøver ? Man vil jo aldri få svaret på om man lykkes eller mislykkes, hvis man ikke prøver. Dessuten sies det jo at den største angeren folk som ligger på dødsleiet har er at de ikke gjorde mer av det de drømte om, tok flere sjanser og levde mer. Det er bedre å ha prøvd, for deretter å angre enn omvendt.

img_7755-1

Jeg er en av de som tok en sjanse, og jeg har vært villig til å ta noen sjanser i livet mitt. Livet skal testes, men mest av alt så skal hjertet følges. Mitt hjerte har alltid banket for det å være selvstendig næringsdrivende, mitt hjerte har alltid banket for det å kunne hjelpe mange mennesker, mitt hjerte har alltid sagt at jeg er en leder. Det var like før jeg lot sjansen gå fra meg, fordi jeg var for redd. Likevel kom fornuften til meg, og sa at jeg ikke skal la alle andre bestemme hva JEG Eva, skal gjøre. Det er ikke andre sine meninger som betaler dine regninger, og hva andre mener skal ikke styre over mitt liv.

fly2

Hva om du faktisk lykkes ? 

NESTE DESTINASJON ER.. 

En av mine store lidenskaper er å reise. Jeg elsker å reise og har vært en liten eventyrer fra jeg ble født. Det hele startet nok med at jeg har to foreldre som er eventyrere. De har begge to reist veldig mye i sine yngre dager, men de er fortsatt veldig glad i å reise også på sine eldre dager. Jeg er halvt thai, så det startet med lange reiser til Thailand fra jeg var baby. Så ble det endel USA-turer siden pappa har importert endel biler. Ettersom jeg vokste, begynte å tjene mine egne penger, så ble det enda flere destinasjoner. Så kom jeg inn i Forever, og har fått turer til Singapore, Hellas, Mexico, Johannesburg og Dubai påspandert fra dette selskapet. Det har vært enormt stort for meg, i og med at jeg er så reiselysten som jeg er. Neste år skal jeg til Dallas med Forever, og flere turer skal det bli. Veldig moro å få turer til destinasjoner jeg kanskje ikke hadde valgt selv, men som Forever har planlagt og ordnet for meg. Dette er en mulighet vi alle i Forever får, om vi gjør den jobben som trengs for å kvalifiseres. Det er ganske gøy! Nå har jeg en ny tur på planen, og denne gangen er det utenom Forever. Vi har nemlig planlagt en ferie, og så får jeg heller ta med meg laptopen og jobbe litt ved bassengkanten. Jeg har nemlig store ambisjoner fremover , rent businessmessig og da får jeg også gjøre den innsatsen som trengs. 



Neste tur er til høsten, og da går turen til Fort Lauderdale, så tar vi et fly over til Bahamas. Gjett om jeg gleder meg! Jeg har sittet å tittet på bilder av strendene, omgivelsene og hotellene. Fy søren, for et sted. Det vil være nok en drøm som går i oppfyllelse for meg.

Jeg tenker at vi alle har godt av å se andre kulturer, oppleve nye omgivelser og se litt ut av vår egen boble i Norge for å sette ting i et større perspektiv. Dessuten er det enormt spennende å reise.


Er du like reiselysten som meg? 

Hvor går din neste destinasjon? 

OPPUSSINGSPROSJEKT KJØKKEN 

Hei dere! 

Hjelpes, nå begynner jeg å bli lei av å bo i et flyttekaos. En måned med venting på benkeplaten, som endelig kom igår. Lykken var stor når Bring kom kjørende mot huset. Lykken var enda større når jeg så hvor flott det var med valget av en underlimt vask. Men lykken ble knust når vi fant ut at benkeplaten manglet hele 61 cm. Det er endel centimeter, så her gikk det heller ikke an å trikse og mikse det til. Jeg trodde aldri jeg skulle si det, men jeg begynner å bli lei restaurantmat og grilling. Jeg gleder meg uendelig til å få kjøkkenet på plass. Nå venter jeg på telefon fra Elkjøp for å se om de kan komme med en løsning. Jeg venter i spenning, og føler meg temmelig irritert over den grove feilen som har blitt gjort her.

Her ser dere benkeplaten og hvor mye det er som faktisk mangler. Håper virkelig vi får en telefon med noen trøstende ord her.

Forutenom en lykke som braste i tusen biter igår, så går flyttekaoset forhåpentligvis snart mot slutten. Det er slitsomt å flytte, spesielt fordi jeg trenger struktur rundt meg for å få struktur inni meg. Jeg vet det blir bra tilslutt, så akkurat nå fokuserer jeg så godt jeg kan på akkurat det. 


Enn så lenge er flisene til kjøkkenet kjøpt inn, og de er hvite som på bildet over. Det kommer til å bli rålekkert, også med tanke på kombinasjonen med ventilatoren jeg har kjøpt som ser helt nydelig ut. Det har blitt lite bilder til dere under oppussingen, men det kommer når sluttresultatet begynner å nærme seg. 

Enn så lenge får jeg håpe telefonen fra Elkjøp er rett rundt hjørnet, så denne grove feilen kan bli oppklart. 

Ja takk til et ferdig kjøkken! 

Hvorfor skal ikke jeg fortjene å være lykkelig ?

Plutselig var dagen her. Hvor jeg nå kunne flytte inn i huset. Rart å være her. Rart å endelig bo i hjembyen sin igjen. Rart med så store forandringer. Rart å ta så mange avgjørelser på en gang, og det stort sett på egenhånd. En ting jeg har lært i prosessen er at jeg kan hvis jeg vil, og jeg er så selvstendig jeg bare vil være. Det er opptil meg. En annen ting er at jeg nå trener på å se fremover, fremfor å se bakover. Samt at jeg også skal unne meg å ha det godt. Hvorfor skal ikke jeg fortjene å være lykkelig ? Vi damer er rare dyr. Vi kan ofte gi hverandre så ris psykisk at vi kjører oss helt ned i grøfta. Vi sier stygge ting til oss selv, vi gir oss ris når andre gir oss ros, vi er våre verste kritikere. Jeg kan noen ganger være min største destruktive kritiker, men jeg har sett meg lei av det og har funnet ut at jeg må unne meg selv lykke – fordi jeg også fortjener det. 

Jeg har fått mange spørsmål på sosiale medier om mitt privatliv. Mange jeg ikke engang vet hvem er. Jeg velger å ikke brette stort ut her, men det jeg kan si til alle som antar det ene og det andre, og som ikke vet noe særlig om mitt privatliv. Det er at det er fint dere spør de det gjelder før dere bretter ut om det ene eller det andre. Jeg har det fint om dagen, barna har det fint, og heldigvis er jeg god venn med min eks. 


Jeg har også fått spørsmål om jeg kan vise frem det nye huset her på bloggen. Mye er dessverre uferdig, men det kommer. Smør dere med tålmodighet, så «ses» vi snart igjen ❤️