ENKEL FREDAGSMIDDAG – HVIT PITAPIZZA

Hei dere!

Litt lei av fredagstacoen og har lyst til å prøve noe annet, som er like enkelt og godt ? Da vil jeg absolutt anbefale hvit pitapizza til hele familien. Dette er en barnevennlig , idiotsikker og enkel middag. Her kan også barna ha det gøy med å lage sin egen versjon. Mange muligheter med en og samme rett.

Så hva trenger man ? 

To pakker med pitabrød. Det vil si 12 stykker.

Paprika.

Basilikum.

Rødløk.

Skinke.

Ost.

Eventuelt sopp.

Creme fraiche.

Hvitløk

Så litt salat som du kan ha ved siden av.

IMG_3590

Spre pitabrødene på et stekebrett eller to. Bland cremefraiche, hakket hvitløk og salt og pepper i en skål. Deretter smører du blandingen på pitabrødene.

Kutt grønnsakene og basilikumen, som du ønsker å ha på, og legg de på pitapizzaene sammen med skinken. Ha over ost etter ønske, og sett brettet i ovnen på 220 grader.

Lag en enkel salat som du kan ha vedsiden av.

Voila. En superenkel, rask og god middag. Den falt forøvrig veldig i smak her i huset.

Ha en strålende fredag og jeg håper fredagsmiddagen smaker.

PS!

Følg meg på snapchat: divamammano

 

 

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

CommentLuv badge